Ikazia Ziekenhuis zoekt assistent medewerke keuken

Waar ga je werken?

Het Ikazia Ziekenhuis is sinds 1968 een ziekenhuis in het Rotterdamse stadsdeel Charlois. Het ziekenhuis staat aan de Montessoriweg, bij winkelcentrum Zuidplein en Rotterdam Ahoy.

Je gaat werken bij de keuken, ter assistentie van de kok, medewerker afwas/onderhoud of de keuken assistent.

Wat ga je doen?

  • Catering
    diverse voorbereidende werkzaamheden: snijwerk ter voorbereiding van bereiding van broodjes, mise-en-place, opscheppen van bijgerechten en desserts
  • Band draaien
    assisteren bij het opscheppen van de maaltijdcomponenten en bij de voedsel-verdeelband
  • Transport
    • brood/buffetwagens (in het ziekenhuis)
    • warmhoud-wagens (in het ziekenhuis)
    • afruimwagens tussen spoel en keuken (vuil en schoon materiaal)
  • Voorraadbeheer
    • controleren en bijvullen brood/buffetwagens
    • (eventueel THT controle van de voorraad)
  • Schoonmaak
    • keuken
    • vloeren
    • hand- en contactpunten
    • brood/buffetwagens
    • warmhoud-wagens
    • voedsel-verdeelband
  • Spoelkeuken
    • afwassen
    • controleren schone vaat en afdrogen/poleren
    • bestekpochetten maken

(bovenstaande taken zijn eventueel te combineren met schoonmaakwerkzaamheden, met name de taak in de wasruimte)

Wat heb je nodig?

  • Je hebt een dienstverlenende en hartelijke uitstraling en je bent sociaal vaardig
  • Je kunt ordelijk en netjes werken en kunt HACCP richtlijnen volgen of kan dit leren
  • Je kunt hygiënisch werken (dit is een vereiste in een ziekenhuis, waar de patiënt-veiligheid voorop staat)
  • Je bent gemotiveerd om aan de slag te gaan en vindt het leuk om je te ontwikkelen
  • Je beheerst de Nederlandse taal
  • Je kunt zelfstandig en samenwerken en hulp vragen als dat nodig is
  • Je ziet er verzorgt uit
  • Je bent in staat om in juiste aantallen te tellen
  • Je kunt met enige drukte omgaan; het is een dynamische werkplek
  • Je kunt je oriënteren in een groot pand

Wat leer je?

  • Je kunt je persoonlijke vaardigheden op het gebied van (samen)werken vergroten
  • Je kunt je arbeidsvaardigheden vergroten en ontwikkelen in dit vakgebied
  • Je kunt je zelfstandigheid vergroten
  • Je kunt gebruik maken van e-learningprogramma’s of een passende training voor jouw vakgebied

Wat is verder belangrijk om te weten?

  • Het is een drukke werkplek, waar regelmatig mensen in- en uitlopen
  • Je werkt samen met de vaste medewerkers en gaat deel uitmaken van een leuk team op een gezellige locatie
  • Aantal uren per week: in overleg, opbouw is mogelijk
  • Werkdagen: in overleg. Start met 1 dag per week.
  • Werktijden tussen 9.00 uur – 17.30 uur (in overleg)
  • De locatie ligt in Rotterdam Zuid, bij het Zuidplein en is goed bereikbaar met OV
  • Je hebt een beschikking of arrangement om begeleiding van de leerwerkcoach van Pameijer te krijgen op deze beschutte werkplek. Je ontvangt een vrijwilligersvergoeding.
  • Je hebt een VOG en bent bereid om eventuele verplichte inentingen te krijgen
  • Werkzaamheden zijn te combineren met eventueel afdeling Schoonmaak

Contact

Let op: je kan alleen solliciteren als je ondersteuning krijgt van Pameijer, of deze wil gaan ontvangen.

Heb je belangstelling voor deze baan? Of heb je vragen? Dan kun je bellen met Dorien van Noort via 06 20 61 58 77 of mail naar dorien.van.noort@pameijer.nl of bellen met Margot Ritman via 06 53 37 89 59 of mail naar margot.ritman@pameijer.nl.

Deel de pagina