AC Het Nieuwe Spoor zoekt per direct een kok voor de vrijdagavonden

Gezocht: Een kok die onze buurtbewoners blij kan maken met een lekkere gezonde maaltijd.

Waar ga je werken?

Het Nieuwe Spoor is een ActiveringsCentrum in het hartje van het Oude Noorden.

Het Nieuwe Spoor heeft al geruime tijd een grote wijkfunctie. Het is een plek binnen de wijk waar allerlei mensen samen komen, eten, ontmoeten, meedoen aan activiteiten, dingen van en aan elkaar leren en zich inzetten als vrijwilliger binnen 1 van de vele werkplekken op en rond Het Spoor.

Als kok werk je samen met 1 á 2 keukenvrijwilligers in onze professionele keuken. Er zal altijd een werkbegeleider van Het Spoor aanwezig zijn voor ondersteuning.

Wat ga je doen als kok bij Het Nieuwe Spoor?

  • Van maandag t/m zaterdag serveren we een drie gangen maaltijd aan de buurtbewoners van het Oude Noorden. Voor iedere avond is er een kok, alleen niet voor de vrijdagavond. In deze vacature vragen we je of je de vrijdagen wilt werken van 13:30 tot 20:00.
  • Recepten voorbereiden voor de maaltijden.
  • Gezamenlijk met de andere keukenvrijwilligers boodschappen doen.
  • Samen met andere keuken vrijwilligers de maaltijden bereiden en uitserveren.
  • En samen de keuken volgens HACCP richtlijnen schoonmaken.

 

Wat heb je nodig?

  • Je kan gerechten bedenken en klaarmaken voor een grotere groep mensen (á 40 man).
  • Je kan samenwerken met de andere vrijwilligers in de keuken.
  • Je vindt het leuk om kookvaardigheden over te brengen naar je team.
  • Je kan werken onder tijdsdruk (elke dag wordt om 18:00 de maaltijd geserveerd).

 

Wat leer je?

  • Je leert omgaan met het HACCP reglement.
  • Je leert zelfstandig een keuken te draaien.
  • Je hebt de mogelijkheid cursussen te volgen, wanneer dit in je arrangement past.
  • Samen met de andere koks en werkbegeleiding vergaderen en afspraken maken over de werkwijze in de keuken.

 

Wat is verder belangrijk om te weten?

  • Je krijgt een vergoeding van 1 euro per uur. 
  • Je begint met een proefperiode van een maand, hierna komt er een evaluatiegesprek om te kijken hoe je de afgelopen maand hebt ervaren en of we verder gaan met elkaar.
  • Wanneer dit je wens is wordt er een plan met je opgezet om doorstroming naar een betaalde baan mogelijk te maken.
  • Het Nieuwe Spoor is goed te bereiken met het OV: Tram 4 richting Molenlaan, uitstappen bij Noordsingel en Tram8, uitstappen bij de Benthuizerstraat.

 

Is deze baan wat voor jou?

Heb je belangstelling voor deze baan? Of heb je vragen? Dan kun je bellen met Milli Wessel op het nr 010 467 41 30, dan maken we een afspraak voor een sollicitatiegesprek.